新派訊 五月的濰坊安丘凌河街道，風清氣爽、綠意盎然?！般胨t”紅芽姜種植基地內(nèi)，翠綠的姜苗長勢喜人，農(nóng)戶穿梭在田壟間，松土除草、打理姜葉，一派繁忙的景象……這生動的一幕，正是安丘紅芽姜產(chǎn)業(yè)從特色種植向富民強村跨越的真實縮影。
安丘紅芽姜的優(yōu)良品質(zhì)，離不開汶河兩岸沖積平原得天獨厚的自然條件。這里土壤肥沃、水源充足，孕育出的紅芽姜富含姜辣素、姜黃素等活性成分，口感爽脆、辣度適中，鮮嫩可口，具有極高的食用價值和藥用價值，是國家地理標志產(chǎn)品“安丘大姜”中的精品。目前，凌河街道的紅芽姜種植面積已達1萬畝，年產(chǎn)值9億元，成為當?shù)馗幻衽d村的支柱產(chǎn)業(yè)。
近年來，凌河街道在種苗選育、品種改良上持續(xù)發(fā)力，與山東農(nóng)業(yè)大學等院校深度合作，聘請大姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，建成生態(tài)大姜種苗中心，在全國率先培育出“安丘紅芽姜1號”等本土優(yōu)良品種，同步發(fā)展“汶水紅”紅芽姜種植基地800畝，從源頭筑牢產(chǎn)業(yè)品質(zhì)根基。
產(chǎn)業(yè)要做大，龍頭來引領(lǐng)。凌河街道依托25家重點企業(yè)，探索“村企共聯(lián)”模式，通過“標準化種植+社會化服務”，輻射帶動周邊5000戶開展紅芽姜、生態(tài)大姜種植，冬季錯峰上市的紅芽姜每斤價格可達40元以上，畝均收入35萬元以上。
有機農(nóng)產(chǎn)品的培育離不開有機肥的滋養(yǎng)，它既是生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心支撐，更是筑牢紅芽姜品質(zhì)的重要根基。種植大戶吳忠波介紹：“我種的大棚里，不僅配套了智能環(huán)控、水肥一體化、地暖補熱、土壤蒸汽消毒等新技術(shù)，還全程使用有機肥，從源頭改良了土壤，每畝地節(jié)約30%左右的成本?！?br style="font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, "PingFang SC", Tahoma, Arial, sans-serif; text-wrap-mode: wrap;"/> 品牌是打開市場的金鑰匙。凌河街道依托“安丘農(nóng)耕”區(qū)域公用品牌，注冊“汶水紅”特色子品牌，通過統(tǒng)一標準種植管理，產(chǎn)品價格顯著提升。憑借優(yōu)良品質(zhì)，安丘紅芽姜成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，凌河街道也被譽為“中國紅芽姜發(fā)源地”“江北最大的紅芽姜種植基地”。
如今，安丘紅芽姜已串起一條從田間到餐桌、從傳統(tǒng)種植到智慧農(nóng)業(yè)的“共富鏈”。科技賦能與品牌引領(lǐng)交相輝映，小小的姜芽承載著農(nóng)戶的致富夢想，在安丘市的希望田野上，書寫強村興業(yè)新篇章。
新派融媒體記者:于哲/文圖
通訊員:呂佳鑫
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